爆炒魷魚怎么炒 ，世界賽西斯視爆炒魷魚怎么炒的1.核心食材魷魚 ：世界賽西斯視500配菜 ：青紅椒各1個、洋蔥1/4個 、姜3片、蒜3瓣 、干辣椒2個2.去腥關鍵步驟清洗魷魚：撕去魷魚表面黑膜 ，剪開腹部去除內(nèi)臟和軟骨。切掉魷魚頭部的眼睛和牙齒 。改刀技巧 ：魷魚身切花刀 ：先斜刀45°切至2/3厚度