粒小麥的面粉可以建造東方人平易近喜歡的硬粒小麥面條和通心粉等食物。浮小麥還可以作為西醫(yī)藥的質(zhì)料 ，魯尼樂(lè)部練小麥苗汁照舊近年來(lái)風(fēng)行的康健食物之一 。小麥籽粒磨粉后的副產(chǎn)物麥麩可以作為家禽 、魯尼樂(lè)部練六畜的精飼料，此外還可以作為釀酒  、醬油、食醋