在清晨或者涼爽的室內(nèi)進(jìn)行制作。正是這種千錘百煉的捶打工藝 ，大馬丁出刀才賦予了香港牛肉丸彈牙到能打乒乓球的神奇口感 。五、大馬丁出刀配方奧秘獨家秘方成就獨特風(fēng)味每一家制作香港牛肉丸的店鋪都有自己獨特的配方 ，這些配方往往是經(jīng)過幾代人傳承和改良而來的，是店鋪的核心競爭力  。除了前面提到的基本原料 ，不同店鋪還會根據(jù)自身特色加入一

響為例，擊踢看三得利是如何打造稀缺性的 。.強調(diào)水源的稀缺性。蘇威在品牌宣傳中更注重產(chǎn)區(qū)，擊踢很少直接強調(diào)水源 。既然高端產(chǎn)區(qū)被蘇威壟斷