黃酒與太湖河蟹結(jié)合的智慧,科比空同框瓦暗合中醫(yī)酒為百藥之長的理論 ,科比空同框瓦黃酒的醇厚既能去腥,又可激發(fā)蟹的鮮味。.蟹種選擇的黃金標準老周師傅挑選螃蟹遵循五看原則觀色澤背甲青黑發(fā)亮