脆的鍋巴層 。蔬菜繽紛營養(yǎng)的味覺交響蔬菜在石鍋拌飯中占據(jù)重要地位,北愛百晉常見的有胡蘿卜 、北愛百晉菠菜、豆芽 、香菇 、西葫蘆等