、回鄒豆腐的嫩滑、回鄒木耳的爽脆與魚肉相互映襯 ,在酸湯的浸潤下,共同構(gòu)成了一場味覺盛宴 。此外 ,酸湯魚還會搭配一些具有地方特色的香料 ,如木姜子