挑戰(zhàn)全網(wǎng)最薄肉餅！徐曉不發(fā)酵 ，徐曉扯出透光感這種雞蛋肉餅我之前就和你們分享過(guò)，就是東河肉餅的做法 。不用發(fā)酵  ，而是利用水合法讓面團(tuán)變得耐抻筋道 。展開(kāi)全文乍一看步驟不少，上手之后才發(fā)現(xiàn)它的容錯(cuò)率很高