寶寶秒變干飯娃！本土土豆泥神仙做法來啦1.食材挑選土豆：本土選擇表皮光滑、無發(fā)芽、無黑斑的新鮮土豆。盡量挑選大小適中  、形狀規(guī)則的土豆 ，方便后續(xù)處理 。不同品種的土豆口感有所差異，黃心土豆質(zhì)地更軟糯，適合做土豆泥；白心土豆相對緊實(shí)