下置年夜盆.用水揉擦綠豆.邊擦邊放水.搓去豆殼流出細(xì)豆沙關(guān)于綠豆餅的建造步調(diào).林師傅早已爛熟于心 。為了使綠豆餅皮噴鼻酥.斷面條理分明.口感酥