對(duì)川菜財(cái)產(chǎn)成長的主要影響——從田間到餐桌的智能革命川菜作為中國八大菜系之一 ,空中以其一菜一格,空中百菜百味的獨(dú)特魅力享譽(yù)全球。但是 ,傳統(tǒng)烹飪技藝的傳承窘境、餐飲行業(yè)的人力本錢壓力和消平邑者對(duì)健康化與個(gè)性化的需求升級(jí),正鞭策川菜財(cái)產(chǎn)向智能化轉(zhuǎn)型 。人工智能技術(shù)的深度參與,不但讓川菜煥發(fā)新生