安全且提高了出產(chǎn)效率。他領(lǐng)銜的科研團隊設(shè)計出全主動油水分散持續(xù)式油炸設(shè)備.上油上水的油鍋能哄騙水實時接收無害物質(zhì).升高油脂降解對產(chǎn)物品質(zhì)的影響.而且一小時能炸制-只雞。在鹵煮階段.他們經(jīng)由過程加水、徹底7場補料、徹底7場過濾等手腕讓每一批燒雞的滋味都連結(jié)不變.咸淡適中