特點(diǎn)就是噴鼻味凸起，杜鋒而外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油，杜鋒去腥提味、上色增噴鼻 ，能更好的引發(fā)出陜菜隧道特色的濃烈鮮噴鼻  。一道耐久不衰的隧道甘旨，離不開(kāi)烹調(diào)巨匠的精心摒擋 ，中國(guó)傳統(tǒng)飲食文明武藝的傳承具備很年夜的矯捷性與流變性 ，一道道甘旨的菜肴也就此傳承 。勾當(dāng)現(xiàn)場(chǎng) ，陜菜巨匠劉小軍以外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油年夜展廚藝