麻婆豆腐：打開川菜的硬道理2018-11-0204:04來歷：打開光亮網(wǎng)-《光亮日?qǐng)?bào)》作者 ：史楠麻婆豆腐 ，是我們很是認(rèn)識(shí)的一道家常菜。一道熱騰騰的麻婆豆腐端下去，紅白綠三色相間，白的是豆腐  ，紅的是辣椒 ，綠的是蒜苗