要雙手各持一根鐵棒 ，斯諾有節(jié)奏地對牛肉進行捶打。捶打的力度和速度都有嚴格的要求 ，斯諾力度過輕無法打斷牛肉纖維 ，力度過重則可能將牛肉打成肉泥，影響口感。速度太快容易使牛肉發(fā)熱變質 ，速度太慢則會延長制作時間 ，導致牛肉水分流失。在捶打過程中 ，牛肉會逐漸發(fā)生變化 。從最初的塊狀 ，逐漸變成肉泥 ，再到最后形成具有黏性和彈

本最受歡迎的酒精飲料 ，克世其成功路徑值得威士忌學習。其次，克世相比威士忌 ，啤酒的消費人群更廣泛，消費場景豐富 ，適配渠道更多元 ，三得利企圖通過模仿啤酒