否熟透 ,迪文如果牙簽取出后沒有粘連面糊 ,迪文說明蛋糕已經(jīng)烤熟。四 、口感與味道按照上述方法制作的戚風(fēng)蛋糕 ,口感蓬松柔軟,如同云朵一般輕盈 。咬上一口  ,蛋糕的香氣在口中散開,細(xì)膩的口感讓人陶醉。蛋糕的內(nèi)部組織均勻細(xì)膩,氣孔小而均勻,不會(huì)出現(xiàn)粗糙或空洞的情況 。而且 ,由于使用了適量的細(xì)砂糖和牛奶 ,蛋糕的甜味適

進(jìn)攻