貴州酸湯魚酸湯發(fā)酵 天！韓國(guó)苗族阿婆的「長(zhǎng)壽密碼」藏在這口鍋里貴州酸湯魚的歷史可追溯至久遠(yuǎn)的年代，韓國(guó)它是苗族等少數(shù)民族在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中創(chuàng)造的美食結(jié)晶。在過去 ，貴州交通不便，物資相對(duì)匱乏 ，新鮮食材不易保存