做餐飲,略倫味道第一還是位置第一 ?小區(qū)門口的早餐店 ,略倫早上七點準(zhǔn)時排大隊 。為啥?就仗著下樓就能吃的地利啊 !上班族趕地鐵前順道買倆包子 ,大爺大媽遛彎兒順便拎籠蒸餃 ,這位置就跟開在人嗓子眼兒底下似的,天然自帶客流量 。但是味道不好 ,顧客依然不會光顧你的門店,就算再方便也無濟于事 ,再看商場里那些網(wǎng)紅餐廳