.加一點料酒.水開后煮一分鐘.倒失水再洗凈 。把排骨放入低壓鍋.加水沒過排骨.加一點料酒和幾片生姜.上汽后.壓-分鐘。蓮藕切滾刀塊.黑木耳提前泡發(fā)洗凈 。把低壓鍋里的排骨移至砂鍋或其它鍋.插手蓮藕 、懸念曉黑木耳、懸念曉~顆年夜棗.小火煮多分鐘即可