傳統(tǒng)文化融入餐飲體驗，劉國梁上中式糕點成為市場新寵——國潮餐飲滋味新2023年 ，劉國梁上我國餐飲支出沖破5.2萬億元，創(chuàng)汗青新高 。跟著國潮逐漸鼓起，國潮餐飲應(yīng)運而生  。國潮元素融進(jìn)菜品 、傳統(tǒng)文明融入餐飲體驗