油，連勝牛肉倒進(jìn)去滑炒到變色 ，連勝撒蒜末、花椒爆香 ，盛出來(lái)備用。、豆角單獨(dú)炒兩分鐘 ，加生抽 、半碗水燜煮分鐘，最后倒回牛肉  ，加鹽、糖 、雞精