發(fā)生棕褐色的顏色改變 ，亞運(yùn)能很好地提升食物的色香味 。而饅頭在酵母的作用下不斷發(fā)酵變大、亞運(yùn)內(nèi)部組織變得蓬松，蒸好后松軟白嫩 。雖然制作過程沒有額外加糖，但細(xì)細(xì)咀嚼后，在唾液淀粉酶的作用下 ，就能嘗到絲絲甜味。再加上面粉本身的小麥香 ，軟彈的口感