，曝新相沿至今 。廈門市鼓浪嶼食物廠第五任廠長曾西岳通知，曝新傳承百年的配方和傳統(tǒng)手工建造工藝是鼓浪嶼餡餅口感怪異的法門 。站在鼓浪嶼食物廠通明工場外，隔著玻璃可以看到全關(guān)閉的出產(chǎn)車間里