房里備用。只需有主人出去.賣力迎賓的人就會去傳遞廚房里的嬸嬸們.煮一份雞蛋茶。一碗用糖水煮開的雞蛋、季A季紅棗點心.是最好的待客之道。尊長通知筆者.雞蛋茶的寄意是甜甜美蜜、季A季雙雙對對.為了不華侈.一般都要把兩個雞蛋都吃失 。萬一吃不完.也要吃失一個.而另一個則對半切