度可不小,因扎鷹尤其是年夜翻 ,因扎鷹即即是有教訓(xùn)的廚師 ,一不留心也會(huì)把菜顛出鍋外。烹調(diào)呆板人的鍋具靜止恰是冬奧村聰明餐廳研發(fā)團(tuán)隊(duì)的研究重點(diǎn) 。研發(fā)團(tuán)隊(duì)起首運(yùn)用仿真函數(shù)舉行闡發(fā) ,在計(jì)較機(jī)軟件中模仿了各類顛鍋效果 。隨后又開展了年夜量驗(yàn)證明驗(yàn) ,讓烹調(diào)呆板人顛鍋成為實(shí)際 ,完成了對食材的勻稱加熱。做西餐還得講求火候的節(jié)制。

段從遠(yuǎn)古以至唐