解說和才藝展示部門；旅店治理實(shí)操測(cè)驗(yàn)包孕.客房、原聲中中餐和前廳基本技術(shù)等 。一位到場(chǎng)過旅店治理技術(shù)測(cè)驗(yàn)的考生通知記者.她抽到的標(biāo)題問題是西餐擺臺(tái)和禮節(jié)展示。西餐擺臺(tái)要求五分鐘內(nèi)實(shí)現(xiàn)三個(gè)位置擺放盤子碗筷杯子.同時(shí)在杯子里放入折花