濃縮的鮮奶，觀察一般來說鮮奶才能生產(chǎn)出的奶酪 。奶酪在制作過程中去除了牛奶中大部分水分，觀察營養(yǎng)上自然也更為濃縮  。不僅鈣含量很高 ，蛋白質(zhì)