餡料有豬肉和蟹肉 。最主要的是.內(nèi)里毫不包奶酪.咬第一口時會滲出很多甘旨的肉汁 。這是我保舉的一道上海菜。、馬德雞蛋卷。,-.,.,,,,.()雞蛋卷是用面皮包著肉和蔬菜.裹成厚卷.然后油炸而成