末  ，江蘇界杯快速翻炒至變色，江蘇界杯加入料酒去腥，再加入一半的蔥末和蒜末，繼續(xù)翻炒出香味 。炒制土豆丁將土豆丁加入鍋中，與肉末一起翻炒均勻，加入生抽、老抽 、白糖和胡椒粉調(diào)味 。燉煮入味加入少量水，蓋上鍋蓋，中小火燉煮約分鐘