西山三代炒茶人三四月份 ，斯盧作為碧螺春的主產(chǎn)地，斯盧蘇州西山島上滿(mǎn)是忙碌的采茶工和炒茶工，但幾乎沒(méi)有年輕人。在29歲的郭書(shū)瀚炒出第一鍋被師傅朱運(yùn)兆、師公曹君玉認(rèn)可的碧螺春之前 ，他已經(jīng)從西山島逃跑了兩次。4年前  ，親戚介紹郭書(shū)瀚到西山島學(xué)炒茶 。刷了3個(gè)月的鍋