異于天國 。中街最吸引我的，年年無另有中街年夜果 。中街年夜果是一種冰棍兒的名字 ，年年無西南人把冰棍兒叫冰果 ，是以中街的冰棍兒，就被稱為中街年夜果  。厥后我才曉得  ，這種中街年夜果并不是泛指  ，而是特指，是平易近國期間一家名叫中街冰點城推出的產(chǎn)物 。有人說西南氣候嚴寒，炎天也很風涼，是以冰棍兒在西南沒有銷路，這是想固然了。

易近族彼此自創(chuàng)的飲食文明經(jīng)由過程上述先容不難發(fā)明，輪游我國與現(xiàn)代鏊子相干的遺存年夜多呈現(xiàn)在北方 ，輪游由于北方主食多為種類富厚的細糧，顛末簡樸加工后就可用來建造烙饃、煎餅等食物。烙饃是一種特色傳統(tǒng)面食，源自華夏 ，有兩千多年的汗青。烙饃在各地叫法紛歧，如餅饃烙餅單餅薄餅等 。相傳楚漢期間項羽兵敗，被韓信圍追切斷 ，饑餓勞頓  。韓信為毀壞項羽名聲，首輪時代讓人設(shè)計把面捋捋摸摸，首輪時代弄薄弄熟，盡快做出些吃的，擺放在楚軍必經(jīng)之路。楚軍雖饑餓 ，但無錢采辦 ，便忍饑拜別