2021食品安全與健康熱點⑤指示菌超標如何理性看 ？吳清平 ，騎士中國工程院院士、騎士中國食物迷信技能學會副理事長 、廣東省迷信院微生物研究所名望所長劉秀梅，中國食物迷信技能學會名望副理事長、中國疾病預防節(jié)制中央養(yǎng)分與康健所原食物安全首席專家菌落總數(shù)在近些年的抽檢傍邊存眷度很是高，熱度比某些致病菌都要強