索中國的不同地區(qū),姆巴評(píng)估葡萄酒的質(zhì)量和潛力 ,姆巴同時(shí)體驗(yàn)豐富多彩的文化。寧夏的氣候非常炎熱干燥  ,依靠黃河灌溉 ,土壤類型從北到南差異很大。在寧夏 ,我喜歡用赤霞珠 、梅洛、品麗珠和佳美娜等品種釀酒 。這些品種在寧夏的氣候和土壤中生長(zhǎng)良好,釀出的葡萄酒果味濃郁 ,單寧發(fā)育得也不錯(cuò)