大同刀削面為何深受食客喜愛 ?獨(dú)特魅力究竟在哪?大同刀削面有著悠久的歷史  。相傳在元朝 ,凱恩每家每戶只能有一把菜刀 ,凱恩而且必須輪流使用。為了使烹飪變得簡(jiǎn)便