造 。近年來  ，觀察公司將發(fā)展策略調(diào)整為速凍調(diào)制食品、觀察速凍面米制品和速凍菜肴制品三路并進。董事長劉鳴鳴曾表示 ，預(yù)制菜將成為公司的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè) 。去年安井的預(yù)制菜業(yè)務(wù)實現(xiàn)營收.億元，同比增長  ，低于年的 。增長遇阻之際，公司于去年底向港交所遞表