心與堅(jiān)守的傳承年 ，寧澤婺源綠茶制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄  ，寧澤這項(xiàng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如今煥發(fā)新生。在江灣鎮(zhèn)的老茶廠 ，這里的老師傅仍然依然遵循著一鍋三變的玄機(jī)，生鍋殺青如游龍擺尾，熟鍋揉捻若太極推手，竹匾中翻飛的茶青在匠人掌紋間經(jīng)歷八次涅槃