22種最受食客歡迎的小吃!鵜鶘餡料制作:鵜鶘鍋內(nèi)放入色拉油 ,再加少許黃油燒熱,放成品咖喱醬100克炒香 ,下入五花肉末500克一起炒勻、調(diào)味 ,最后放入韭黃末250克略翻至勻后出鍋,入盆待用。制作流程 :1、調(diào)好的咖喱餡 。2、取春卷皮裁掉其中一角 ,抹上少許蛋黃液。3、另一端放咖喱餡。4卷兩折后停下。5