絡(luò)訂餐平臺 ，觀察通過數(shù)字化手段破解餐飲后廚監(jiān)管困難 。該局有關(guān)負責(zé)人透露表現(xiàn)，觀察這一行動將有力推動傳統(tǒng)監(jiān)管向聰明監(jiān)管的逾越式轉(zhuǎn)變