場清晨送來的小牛胸腺透著粉嫩的生機(jī),世界而窗臺上晾曬的松針正散發(fā)著令人愉悅的樹脂香氣 。侍者遞來的菜單像本手抄詩集 ,世界每個菜品名稱都暗藏著自然密碼。松露鹽漬骨髓旁邊畫著鉛筆素描的橡木桶,炭烤樺樹皮三文魚下方標(biāo)注著采集地的經(jīng)緯度。最令人會心一笑的是意外收獲拼盤