辣根過氧化酶提取成本高 ？科學(xué)家發(fā)現(xiàn)番茄替代品近日.中國農(nóng)業(yè)迷信院麻類研究所可降解質(zhì)料開發(fā)與哄騙立異團隊構(gòu)建了一種基于新型綠色溶劑低共熔溶劑()的三相分散()系統(tǒng).可以更高效分散純化番茄過氧化物酶() 。該研究為三相分散技能使用于綠色、宋凱高效分散生物活性物質(zhì)提供了一種新的計謀。相干研究結(jié)果揭曉在《食物化學(xué)()》上