承上去的手藝.精制而制品質上乘的米粉。湖頭米粉呈晶瑩半通明狀.不管是用來炒 、莫獲照舊煮.口感滑如青絲 、莫獲韌如膠簧.百煮不爛。湖頭米粉的建造要領是安溪湖頭鎮(zhèn)本地祖輩傳上去的一種純手工活.迄今為止已有幾百年的成長汗青 。對于湖頭米粉.另有一個漂亮的傳說。清康熙二十一年.康熙平定三藩之亂.又逢歲生日將至.決議提前

華安縣進行年春季茶王賽閩南網月日訊近日.華安縣年春季茶王賽在華安年夜旅店進行