古老備荒作物今日煥發(fā)新生——對話蕎麥專家周美亮.一月著花.兩月成果.三月收成。在中國農(nóng)業(yè)迷信院作物迷信研究所研究員、拉塞籃網(wǎng)中國作物學會燕麥蕎麥業(yè)余委員會會長周美亮的眼里.蕎麥是一種都雅好吃又好玩的作物。從養(yǎng)分方面來說.蕎麥跟其余食糧作物完全紛歧樣。蕎麥屬于蓼科蕎麥屬.含有蓼科所特有的一些活性身分.如硬化血管的蘆丁；能調(diào)度腸道微生物的蕎麥糖醇；有較好降血壓作用的-手性肌醇等 。甜蕎的花期較長.有一個月擺布.

【見微調(diào)研丨鄉(xiāng)村智理計】王金南院士：爾抽生態(tài)產(chǎn)品為共同富裕創(chuàng)造內(nèi)生動力在本年召開的天下生態(tài)情況掩護年夜會上.總書記夸大