依托新津縣豆瓣、中韓巴中花椒保持傳統(tǒng)味型 。而處于中心地帶的餐廳最為為難，中韓想升級食材又憂慮客鄆城價太高 ，不升級又難以招架其他菜系的品質(zhì)營銷 ，難以構(gòu)成全行業(yè)聯(lián)動