素被濃縮奶酪中濃縮了大部分脂溶性維生素 ，東部比如維生素、東部維生素族 、維生素 。部分礦物質(zhì)含量優(yōu)秀除了鈣 ，奶酪的磷 、鎂 、鐵、鋅含量都不錯 ，分別是鮮牛奶的.倍 、.倍、倍、倍 。除了這些營養(yǎng)成分之外