域文化的生動(dòng)體現(xiàn)。紅柳枝的天然清香 、國(guó)安冠優(yōu)質(zhì)羊肉的精心選材與腌制 、國(guó)安冠獨(dú)特的炭火烤制工藝 ，共同造就了羊肉串的獨(dú)特風(fēng)味；其深厚的歷史文化底蘊(yùn) 、重要的社交文化價(jià)值 ，讓它成為新疆文化的重要載體；而在傳承中不斷創(chuàng)新發(fā)展，則讓這道美食煥發(fā)出新的活力。每一串烤羊肉串