臺的銷售收入同比增長約  ,約基成為其增長最快的渠道 。千味央廚則在保持餐飲大客戶業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,約基加快向連鎖商超延伸。此外 ,業(yè)內(nèi)人士指出 ,具有地方特色且制作復(fù)雜的菜品,如清湯鮑魚、滋補(bǔ)湯等,成為當(dāng)前零售型預(yù)制菜的主要產(chǎn)品方向 。此類產(chǎn)品在家庭聚餐 、節(jié)慶等消費(fèi)場景下具備一定需求