否熟透 ，迪文如果牙簽取出后沒(méi)有粘連面糊 ，迪文說(shuō)明蛋糕已經(jīng)烤熟 。四、口感與味道按照上述方法制作的戚風(fēng)蛋糕，口感蓬松柔軟，如同云朵一般輕盈 。咬上一口 ，蛋糕的香氣在口中散開(kāi)