一流 ，亞特配一碗油潤(rùn)的米飯 ，亞特再搭一碟清爽的泡菜，酸辣開胃又解膩。保存方法吃不完的魚香茄子別急著倒掉 ，第二天回鍋加點(diǎn)水煮成魚香茄子煲 ，湯汁泡飯能多吃兩大碗 ！六