淡淡的甘甜。在江南地區(qū)  ，布達(dá)人們喜歡用它來涼拌  ，布達(dá)只需簡單的蒜末、香油和少許鹽，就能喚醒味蕾最原始的感動 。北方人則偏愛用它來包餃子