干魚膠怎么做好吃又簡單魚膠的品質(zhì)優(yōu)劣直接決定了最終菜肴的口感與風(fēng)味 ，熱刺選對魚膠是成功的第一步 。挑選魚膠時(shí)，熱刺優(yōu)先考慮老膠。老膠經(jīng)過長時(shí)間存放 ，不僅腥味大幅降低