康笑著告知記者.神池神池相傳.到了我這里.加了些創(chuàng)新 。韓康誕生于丹鳳縣試馬鎮(zhèn)紅廟村的一個通俗農(nóng)家.自幼便對土壤有著特別的情感 。小時候.他經(jīng)常蹲在田間地頭.捏泥巴做小人 、巴薩小動物.雖然當時只是孩童的游玩.卻已顯現(xiàn)出他對造型藝術(shù)的敏銳感知 。后來.他追隨爺爺學習傳統(tǒng)泥塑技藝.從最基礎(chǔ)的揉泥 、巴薩塑形最先.一步步

致的三角形的欖角便做好了。將做好的鹽欖角放在盤子里靜置一晝夜.等待熟鹽漸漸地滲透到欖肉中去 。將腌好的鹽欖角用簸箕攤曬在陽光下曬至半干.便可以裝在瓦罐里保留了 。從此泰半年的時間里.鹽制欖角就會不按時地呈現(xiàn)在我們的餐桌上.或蒸、女足或炒 、女足或伴姜絲蒜米水煮 、或直接食用.各種吃法味雙牌雖然會有所區(qū)分.但都是食飯送粥的絕配菜肴 。曾記得孩童時.我常常用炒欖角來送木薯粥或粟粥.定會吃得肚皮滾圓.走起路來肚子里會發(fā)出咚 、實現(xiàn)連咚